Kinh
nghiệm: 3 năm
Chức
vụ: Nhân viên/ Chuyên viên
Yêu cầu bằng
cấp: Không yêu cầu
Yêu cầu giới
tính: Không yêu cầu
Số lượng cần
tuyển: 1 nhân viên
Hình thức làm
việc: Toàn thời gian
Mô tả công việc
• Lập kế hoạch và xây dựng thực đơn, ước lượng nguyên vật liệu, chi phí và đặt hàng thực phẩm.
• Giám sát chất lượng món ăn trong toàn bộ quá trình chế biến, nấu nướng và trình bày.
• Quản lý, phân công và hướng dẫn nhân viên bếp trong sơ chế, nấu ăn và trang trí món ăn.
• Kiểm tra nguyên vật liệu, thiết bị và khu vực bếp đảm bảo vệ sinh, an toàn và tiêu chuẩn cơ sở.
• Tham gia tuyển dụng, đào tạo và đánh giá hiệu suất nhân sự nhà bếp.
• Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn, vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm làm việc đầu bếp trong các nhà hàng khách sạn. Am hiểu quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm số lượng lớn và xây dựng thực đơn dinh dưỡng hợp lý. Nắm vững các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh bếp và an toàn lao động. Có kỹ năng quản lý nhân sự bếp, phân công công việc, kiểm soát nguyên vật liệu và chi phí. Thành thạo giám sát chất lượng món ăn, khẩu phần, đảm bảo vệ sinh – đúng định lượng.
Quyền lợi được hưởng
-
Chế độ bảo hiểm
-
Nghỉ phép năm
-
Đồng phục
-
Tăng lương
Tham gia đầy đủ Bảo Hiểm, Được hưởng các phúc lợi của công ty theo quy định pháp luật Việt Nam, Lương thưởng cuối năm hấp dẫn, chế độ phụ cấp công tác cao, được trang bị đầy đủ bảo hộ lao động để đáp ứng tốt công việc
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên tạo CV online rồi nộp trực tuyến
Khi đi phỏng vấn mang hồ sơ:
Đơn xin việc
Sơ yếu lý lịch
Căn cước công dân
Phiếu khám sức khoẻ
Thông tin liên hệ
Người liên hệ: Phòng nhân sự
Địa chỉ: Căn A7-24B-T, khu phố Tiến Hưng, phường Bình Phước, tỉnh Đồng Nai
Cách nộp hồ sơ
Cách 1: Nộp hồ sơ trực tiếp tại văn
phòng:
Địa chỉ nộp: Căn A7-24B-T, khu phố Tiến Hưng, phường Bình Phước, tỉnh Đồng Nai
Cách 2: Gửi hồ sơ qua email
Nộp hồ
sơ
Hồ sơ của bạn sẽ được gửi tới email nhà tuyển dụng
